芋头要煮多久才会熟啊

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最近很多小伙伴们在查看关于芋头要煮多久才会熟啊的解答,今天解编为大家聚集7条解答来给大家解答疑惑! 有78%大佬认为芋头要煮多久才会熟啊值得一读!

7条解答

芋头要煮多久才会熟啊


一.芋头要蒸多久才熟?

1.一般蒸芋头的时间是25分钟左右,生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。

2.芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。扩展资料:芋头学名:Colocasiaesculenta(L。)Schott,天南星科芋属植物,最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,现在全球各地广为栽培。

其块茎通常为卵形且富含淀粉,叶片呈卵状,全年皆有产,花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,有“皇帝供品”的美称。

二.芋头煮多久能熟芋头怎么煮容易熟

1.根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点。根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。

2.因此,具体蒸多久自己要把握好。芋头个头的大小决定蒸的时间,可以在半小时左右的时候用筷子扎一下,试试软硬度就好。宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼。

3.拓展资料:芋头的副作用:芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀;生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。

4.芋头生食有小毒热食不宜过多,易引起闷气或胃肠积滞。对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

三.芋头要煮多久才会熟啊?

1.如果你整个放进煮的话就算煮出来也不好吃了,因为你没有把芋头切开,芋头外面那层煮熟了,里面还是生的。就算煮透了,那也很难吃!

2.你要整个都煮熟的话大概煮40分钟!

四.芋头要煮多久才熟

1.芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会。根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点。还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。

2.因此,具体蒸多久自己要把握好。一般情况下,蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼。

3.芋头的营养价值首先,因为芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

4.还可以作为防治癌瘤的常用药膳主食。特别是经常吃高脂肪的食物的人,食用芋头是一个不错的选择。其次,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分,这些成分不仅可以帮助增加活力,还可以用来中和肉类带来的脂肪。

而且,芋头含氟量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。除此之外,如果是想要美容养颜、让头发达到乌黑的效果的话,可以适当食用芋头。因为芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质还可用来防治胃酸过多症。

五.生魔芋煮多久才熟??

1.生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多;切勿食药渣,以免中毒;魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

2.扩展资料:药用价值魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。

3.另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的。

4.魔芋还含有一种天然的抗菌素,以魔芋精粉为主要原料,配上其它原料制成食品后,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治细菌侵袭,延长贮存时间,起到保鲜防菌的作用。

六.芋头蒸多长时间?

1.据专业人士……我的母亲说,芋头可以去皮蒸也可以直接蒸,直接蒸的话要先洗干净。举个例子,土豆也是这样,蒸熟了以后再撕去外皮。不过我觉得可能先去皮再蒸会好一点,去皮很简单也很困难,直接用刀削就好了,不用像削水果那样转着削,一点点的削就行了。

七.毛芋头用蒸的办法,还是煮的办法好?需要多长时间能熟?

1.因为现在的芋头是经过改良的品种,都比较结实,煮比蒸可以更快使芋头软化,缩短芋头烹煮的时间,更好保留芋头的营养物质。

一般芋头煮30分钟就可以食用了。煮毛芋头做法食材明细毛芋头150g水1000ml白糖50g步骤毛芋头放清水中浸泡干净。放入高压锅内,加水漫过芋头,蒸三十分钟即可。煮烂的芋头可以煲汤也可以蘸白砂糖食用。

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