什么是顶级乌龙茶(最顶级的乌龙茶)

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最近很多北鼻们在搜集关于什么是顶级乌龙茶的解答,今天夏编为大家网罗3条解答来给大家详解! 有78%大神认为什么是顶级乌龙茶(最顶级的乌龙茶)值得一读!

3条解答

什么是顶级乌龙茶


一.什么是顶级乌龙茶

1.顶级乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年清雍正年间前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。

酸中有甘,甘中带香,水香长流。

二.什么是乌龙茶?乌龙茶有什么特点及功效?

1.乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的功效:消除危害美容与健康的活性氧:每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏:饮用乌龙茶能瘦身:抗肿瘤、预防老化功效。

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三.洞顶乌龙是什么茶系?

1.冻顶乌龙属于乌龙茶类,是乌龙茶的一个较有名气的品种。产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

2.在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。

所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。

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