菠萝蜜籽的功效与营养价值(菠萝蜜的功效与营养价值)

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最近很多童鞋在找寻关于菠萝蜜籽的功效与营养价值的解答,今天扈编为大家收罗5条解答来给大家详解! 有97%高手玩家认为菠萝蜜籽的功效与营养价值(菠萝蜜的功效与营养价值)值得一读!

5条解答

菠萝蜜籽的功效与营养价值


一.菠萝蜜的籽能吃吗吃菠萝蜜有什么好处

1.菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料!

2.菠萝蜜核的吃法多样,可直接煮熟或煲汤、煮粥。

3.下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧!煮熟后食用打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

4.放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。

5.炒菠萝蜜核取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况e5a48de588b67a686964616f31333365653165来定)。

6.炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。煲汤只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的煮粥将菠萝蜜的核与米都洗干净煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化,清理肠胃,美容养颜,减肥瘦身。

7.但是过量的食用,就可能引起上火,出现喉咙肿痛、流鼻血等症状,而且还可能出现脸上长疮、肥胖、过敏等情况。

二.菠萝蜜籽怎么吃菠萝蜜籽的功效与作用

1.可以蒸熟了吃,或者是煮糖水吃是甜的,炒着吃也很不错,还有用微波炉加热2分钟吃。口感吃起来跟板栗差不多。菠萝蜜籽的功效与作用:菠萝蜜籽可以达到滋补身体以及强壮身体作用,里面所含有的营养物质非常丰富,可以补充身体所需要的碳水化合物以及蛋白质,而且还可以吸收一些氨基酸,维生素以及天然多糖,让身体代谢的速度变快,也可以让身体各个器官的功能变得更强,身体虚弱的感觉也可以得到调节。

2.还可以让乳汁分泌变得更多,菠萝蜜的籽可以益气通乳,女性在生完孩子以后经常会出现乳汁分泌不足的情况,或者生完孩子以后并没有很多奶水,这个时候就可以吃一些菠萝蜜,可以让乳汁分泌变得比较多,而且也可以达到改善乳汁分泌不足的情况,孩子可以获取更多的营养物质。

3.减肥瘦身,菠萝蜜籽是一种热量比较低的食材,里面含有水溶性纤维素,吃完以后可以让饱腹的感觉变得比较强,又可以避免身体吸收过多的热量。

4.避免身体里面堆积过多的脂肪,坚持吃一些就会发现体重有明显下降情况。菠萝蜜籽还可以达到抵抗疾病,预防疾病作用,在中医方面认为菠萝蜜籽是一种没有毒性,性平的食材,吃完以后就可以除烦止渴,还可以让脾胃功能变得更强,能够预防肝脏功能减退,又能够预防肠胃方面的疾病出现,可以让身体免疫力提高,所以有三高问题的人就可以吃一些菠萝蜜籽。

扩展资料:炒菠萝蜜核:菠萝蜜。菠萝蜜核洗干净,放水里煮熟。好吃,闻起来就像煮蚕豆的味道。参考资料来源:-炒菠萝蜜核

三.蜜菠萝的籽有什么好处?

1.菠萝蜜种子的主要成分是淀粉,含量约为40%~60%,主要用以加工精制成高档淀粉,也可以直接煮食或者炒食。

2.我家前几天也吃了菠萝蜜,用水白煮的种子,吃起来不错,像粟子。也有说把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。不过菠萝蜜的核也容易上火,且难消化,小孩和老人不能多吃。菠萝蜜种子营养成份高,菠萝蜜种子淀粉的溶解度和膨胀度不同于玉米和马铃薯淀粉,其膨胀度在76℃以后迅速增加并大于玉米淀粉,更相似于马铃薯淀粉。

四.菠萝蜜的籽对身体有什么作用

1.菠萝蜜的功效:果肉及花可止渴除烦,核仁补中益气。主治:慢性肠炎,外用治外伤出血,溃疡。说明:菠萝蜜是乔木生长的果实,故又名木菠萝或树菠萝,果实巨大,重的可达二十至三十公斤,可作水果生食;核仁煮熟食之味香甜。

菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。验方参考:菠萝蜜核仁炒干研末,每次15克,米汤调服,一日两三次,饮前服,治慢性肠炎。菠萝蜜树叶,焙干研细末敷患处,一日两次,治外伤出血。割菠萝蜜树皮,取流出的液汁涂之,一日两次,治下肢溃疡。猪瘦肉250克,切小块,菠萝蜜核仁适量,同煮汤食用,以淡食为宜。有补中益气,滋阴通乳作用,治产后乳汁不足。

五.菠萝蜜核怎么吃菠萝蜜核的营养价值

1.煮食菠萝蜜的核煮着吃最有营养,平时大家吃菠萝蜜时可以把取出的果核收集起来,用清水把它洗净,再加适量食用盐浸泡三个小时,然后取出入锅,加清水煮制,开锅以后再煮二十分钟,然后取出降温以后就能食用,吃的时候像吃花生那样去掉外壳就可以。

2.炒食菠萝蜜的核炒着吃也特别好吃,平时想炒食菠萝蜜核时,你先把收集的菠萝蜜和外层的黄色筋膜去掉,然后再入清水浸泡几个小时,取出以后入锅煮十分钟。

3.然后再取出,去掉水分入炒锅,慢慢炒到表面发黄,取出以后降温,去掉外层的硬壳就能直接食用。煮粥菠萝蜜和煮粥吃也很有营养,平时可以把收集的菠萝蜜核去掉,外层的壳得到里面的果仁,用清水洗一下,放到锅中,再加入大米小米以及绿豆和红枣等多种粥类食材,然后加入清水一起煮制成粥,煮好以后它口感软糯,味道香醇,特别好吃。

4.菠萝蜜的核营养价值:现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素BBB维生素C、矿物质、脂肪油等。

5.其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。热量千卡160硫胺素毫克31钙毫克18蛋白质克49核黄素毫克16镁毫克27脂肪克3烟酸毫克9铁毫克16碳水化合物克344维生素C毫克16锰毫克3膳食纤维克23维生素E毫克12锌毫克54维生素A微克0胆固醇毫克0铜毫克27胡萝卜素微克11钾毫克400磷毫克68视黄醇当量微克57钠毫克115硒毫克1047扩展资料:菠萝蜜核的食用禁忌菠萝蜜核性热,如果你是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人千万不可以吃那么多菠萝蜜核。

6.即使你有多喜欢吃菠萝蜜核,也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮。过量食用菠萝蜜核,可能会出现过敏反应。所以说喜欢吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过量吃菠萝蜜核哦。在吃菠萝蜜核之前,也就是在煮菠萝蜜核之前,可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样做,不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,而且还可以使果肉更加美味。因为如果不用盐水泡的话,出现的过敏症状可能会表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状,严重的可能会出现过敏性休克。

所以说各位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不可以吃太多菠萝蜜核。菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状。参考资料:——菠萝蜜

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