干莲子心能吃吗吃莲子心有什么好处(莲子心可以吃吗?有什么作用)

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3条解答

干莲子心能吃吗吃莲子心有什么好处


一.莲子心和莲子的功效?

1.莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。

二.莲子心的功效与作用

1.功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。

2.又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。

3.莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。莲子心的作用:降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。

4.氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。

5.莲子心非结晶生物碱Nn-具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。

6.经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。对心血管作用:莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1~2mg/kg,能降代血压50 ,维持2~3小时;同样剂量,对狗的降压作用只能持续30分钟;对兔无降压作用,对猫和狗的降压作用有快速耐受性。

7.Nn-9的降压机制主要是释放组胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。莲心碱10mg/kg给麻醉猫静脉注射,亦有短暂的降压作用,在10~20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。

8.从实验结果睦,结晶性的莲心碱并非主要降压成分,而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。对平滑肌作用:去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。

9.用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。

三.莲子心有什么功效?

1.莲子心为莲子中的青嫩胚芽,味苦,性寒。它的功效主要有清心安神,交通心肾,涩精止血。主要治疗热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。具体应用主要表现为:第一,用于肾虚遗精遗尿。莲子心有益肾固精的作用,常常与芡实、龙骨等药物同用。第二,用于脾虚食少久泻。本品既可补益脾气,又能涩肠止泻。既能补脾益肾,又能固涩止带。治疗脾虚带下可以与茯苓、白术等同用。第四,用于虚烦心悸失眠等。本品既能养心益肾,又能交通心肾,治疗心肾不交所致的各种病证。一般常常与酸枣仁、茯神、远志等。需要注意是,如果煎服莲子心,一般用一点五到三克。扩展资料莲子心、是睡莲科植物莲、的成熟种子中的干燥幼叶及胚根,具有清心安神、止咳化痰、降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗艾滋病、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统7a686964616fe78988e69d8331333433623234等功效。

2.化学成分①生物碱类莲子心的活性成分主要是生物碱类。在莲子心的多种生物碱类成分研究中,对莲心碱的研究最为丰富。②黄酮类莲子心中的黄酮类成分主要含有芦丁、芸香苷、金丝桃苷、木犀草素等。对莲子心中黄酮类成分的研究多集中在提取工艺和含量测定两个方面,对其药理作用的研究还不是很多。③水溶性多糖莲子心中还含有水溶性多糖的成分,且含量也较多。传统的提取方法是水提醇沉。④挥发油类⑤甾醇类化合物莲子心内还含有β-谷甾醇、β-谷甾醇棕榈酸酯、β-谷甾醇正辛烷酸酯、β-谷甾醇-3-0-β-D-葡萄糖苷等甾醇类化合物。

3.⑥微量元素莲子心中含有多种微量元素,如钙、镁、铁、铜、锌、钾、钠、镍、镉、锰等,此外莲子心内还含有叶绿素和维生素C等成分。

参考资料来源:-莲子心

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