海鲜不能和什么水果一起吃(海鲜不能和什么水果一起吃中毒)

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最近很多各位大神在询问关于海鲜不能和什么水果一起吃的解答,今天常编为大家聚合7条解答来给大家解说! 有79%吃鸡玩家认为海鲜不能和什么水果一起吃(海鲜不能和什么水果一起吃中毒)值得一读!

7条解答

海鲜不能和什么水果一起吃


一.吃海鲜后不能吃什么水果?

1.已解决问题收藏吃海鲜后不能吃什么水果?标签:海鲜水果,海鲜,水果*^_^*回答:2人气:4解决时间:2008-03-2110:27羊肉-西瓜》互侵胡萝卜-白萝卜》相冲蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋-麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐蟹-冰田螺-蛤虾-维生素C黄鳝-皮蛋牛肉-艽莱蜂蜜-鲫鱼蟹-花生米田螺-面食虾-金瓜龟肉-桃子牛奶-生鱼甘草-猪肉蟹-香瓜狗肉-大蒜头皮蛋-红糖甘草-鲤鱼牛奶-酸醋食物蟹-茄子狗肉-绿豆鸡蛋-消炎片鸡蛋-糖精鸡肉-芹菜》伤元气萝卜-木耳》生皮炎牛肉-粟子》会呕吐菠菜-豆腐》不宜柿子-红薯》生结石番茄-黄瓜》不共食猪肉-菱角》肝疼萝卜-水果》不利甲状腺鹅肉-鸡蛋》损脾胃香蕉-芋艿》胃酸胀痛洋葱-蜂蜜》伤眼睛香蕉-马铃薯》面起斑豆浆冲鸡蛋》不宜甲鱼或黄鳝-蟹》孕妇忌蔬菜类:箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。

忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。甘薯红薯、白薯、地瓜、山芋:不能与柿子、香蕉同食。黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。茄子:不宜与黑豆、蟹同食。韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。1苦菜:不可与蜂蜜同食。1辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。1芹菜:不宜与黄瓜同食。1花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。1豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。肉禽蛋类:猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

二.海鲜和水果会相克吗?

不是相克,是同食不健康而已。在吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收敛作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,海鲜不但不宜与上述水果同食,而且吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

三.螃蟹和那些水果不能一起吃

1.柿子等鞣酸高的水果蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。

2.因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。梨吃螃蟹时千万别喝梨汁,因为梨味甘,性寒,二者同食易伤人肠胃。此外,在餐厅吃海鲜的时候,也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45 ,如果它与性味寒凉的螃蟹相遇,易致腹泻,尤其是肠胃虚弱的人,更应慎重食用。

3.扩展资料螃蟹的食用注意事项:蒸熟煮透,生蟹不要吃河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

4.有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,就会生病了。

5.吃“鲜灵儿”,死蟹不宜吃河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

6.新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。现蒸现吃,不要存放若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味食用有禁忌参考资料来源:人民网-吃螃蟹的3个正确姿势参考资料来源:人民网-养生须知:螃蟹营养价值几何?

吃蟹3大注意事项

四.海鲜与什么食物相克

1.不能与寒凉食物同食。海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

2.不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。扩展资料:血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

3.关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

4.肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

5.皮肤病患者:海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。

所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。

五.海鲜类不能跟什么食物一起吃?

1.柿子不能和海鲜同吃食物相克鲤鱼与咸菜相克不宜配食鲤鱼与赤小豆相克正常人不可服用鲤鱼与小豆相克不宜配食鲫鱼与猪肉相克不可合煮或与炒鳝鱼与狗肉相克温热助火,不利常人黄鱼与荞麦面相克不易消化,不宜同食虾与含维生素C的食物相克不宜配炒螃蟹与梨相克伤人肠胃,不可同食螃蟹与茄子相克易伤肠胃,不宜同食螃蟹与柿子相克损伤脾胃,不易消化螃蟹与花生仁相克易导致腹泻螃蟹与冷食相克必致腹泻螃蟹与泥鳅相克功能相反,不宜同吃螃蟹与石榴相克不宜消化,刺激胃肠螃蟹与香瓜相克有损肠胃,易致腹泻海味食物与含鞣酸食物相克间隔4小时后再食为好鳖肉与苋菜相克难以消化鳖肉与芥子相克冷热相反,于人不利鳖肉与鸭蛋相克皆属凉性,不宜同食田螺与香瓜相克皆属凉性,不宜马上吃田螺与木耳相克不利消化,不宜同食田螺与冰制品相克消化不良或腹泻甲壳类食物与含Vc类食物相克可致死亡芹菜与黄瓜相克同食减低营养价值芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克同食破坏VB2黄瓜与柑桔相克同食破坏Vc黄瓜与西红柿相克不宜配食或同炒黄瓜与辣椒相克同食破坏Vc,降低营养价值黄瓜与花菜相克不宜配炒或同吃黄瓜与菠菜相克不宜配食,会降低营养价值葱与狗肉相克配食,益增火热葱与枣相克不宜同食大蒜与蜂蜜相克功能相反,不宜同食胡萝卜与白萝卜相克不宜配食,可加醋食用萝卜与桔子相克不宜马上吃桔子,会引起疾病茄子与螃蟹相克有损肠胃,导致腹泻辣椒与胡萝卜相克不宜同食,降低营养价值辣椒与南瓜相克不宜配食,会破坏Vc韭菜与蜂蜜相克药性相反,不可同食韭菜与白酒相克不宜同食芥菜与鲫鱼相克不可同食菠菜与豆腐相克同食破坏钙吸收;保持营养:一是分餐吃;二是先将菠菜在水中焯一下,再一起煮菠菜与鳝鱼相克同食易导致腹泻花生与毛蟹相克同食易导致腹泻花生与黄瓜相克同食多食易导致腹泻豆腐与葱相克同食影响钙的吸收莴苣与蜂蜜相克同食不利肠胃,易致腹泻竹笋与羊肝相克不宜配食,会破坏VA南瓜与富含C的食物相克不宜同食,降低营养价值南瓜与羊肉相克同食久食易导致胸闷腹胀金瓜与黄鳝相克同食对人体不利金瓜与虾相克和食对人体不利金瓜与螃蟹相克同食有损肠胃

六.海鲜禁忌和什么一起吃

1.海鲜不能和什么食物一起吃螃蟹与茄子相克易伤肠胃,不宜同食螃蟹与柿子相克损伤脾胃,不易消化螃蟹与花生仁相克易导致腹泻螃蟹与冷食相克必致腹泻螃蟹与泥鳅相克功能相反,不宜同吃螃蟹与石榴相克不宜消化,刺激胃肠螃蟹与香瓜相克有损肠胃,易致腹泻海味食物与含鞣酸食物相克间隔4小时后再食为好鳖肉与苋菜相克难以消化鳖肉与芥子相克冷热相反,于人不利鳖肉与鸭蛋相克皆属凉性,不宜同食田螺与香瓜相克皆属凉性,不宜马上吃田螺与木耳相克不利消化,不宜同食田螺与冰制品相克消化不良或腹泻甲壳类食物与含Vc类食物相克可致死亡柿子不能和海鲜同吃食物相克鲤鱼与咸菜相克不宜配食鲤鱼与赤小豆相克正常人不可服用鲤鱼与小豆相克不宜配食鲫鱼与猪肉相克不可合煮或与炒鳝鱼与狗肉相克温热助火,不利常人黄鱼与荞麦面相克不易消化,不宜同食虾与含维生素C的食物相克不宜配炒吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌,大部分人都已了解。

2.但是,海鲜到底应该和什么食物一起吃,才是最有营养,也是最安全的呢?

3.吃海鲜时和青菜水果一起吃海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才能在人体中起到酸碱平衡的作用。

4.很多人都知道,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。那么,我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢,这样吃会不会有危险?

5.其实,一次性摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。

6.在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。另外,如经过加热烹调过程,食物中的维生素C会大打折扣。所以,吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜,少吃凉拌菜。此外,我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜,如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等,不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。

7.在水果里,也最好选择苹果和梨,避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。吃海鲜时多喝含蛋白质的饮料吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料,比如可乐,或椰汁、杏仁露等蛋白类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质,还是海鲜营养的有益补充。之所以不要搭配果汁、酒类饮料,是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高,诱发痛风;而大部分果汁是水果的精华,其中含有较高的维生素C。

8.吃海鲜时放点葱姜解解寒吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸,搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味,还因为从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。

9.炒的时候可以搭配碱性的蔬菜,如海鲜炒芦笋、炸丝瓜虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等,这些都是海鲜所不能提供的。此外,由于海鲜的脂肪含量很少,还可以适当搭配些富含蛋白质与脂肪酸的坚果,如腰果、松仁等。各种带壳的螺类,一般需要爆炒。炒田螺常用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等,一方面可以调味,另一方面可以起到杀菌作用,预防肠道疾病的发生。

七.鱿鱼不能和什么水果一起吃

1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。鱿鱼不可与多种三种及以上高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

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